より深く濃厚な香りのパロサント・ラージカット 2013.05.18

　

　こんにちは、開運なびの長樹（ながき）です。

　最近のパン屋さん、凄いことになっていますね。
　ブーランジェリーと称する新手のパン屋さんが次々と現れ、まあ美
味しいこと。
「う〜ん、ウマイ！」と言いながら、いくつも食べてしまいます。
　しかし油断していると一個ウン百円もするパンが多いので、後にな
って涙目になることも・・・？

　とくにお気に入りのパン屋さんをいくつか紹介しますと；

　まずは自然派素材のお菓子で有名なラ・テールのパンやさん。
　味はもちろん美味しいですし、清浄な食べ物を食べている感じがし
て、気持ちよくなります。
『ブーランジェリー　ラ・テール』
　http://www.laterre.com/boulangerie/

　次にフランス料理界の大御所、ジョエル・ロブションが世界で初め
て出したパン専門店。
　通常のバゲットやパンドミに加え、もはやひとつの料理として成り
立っているパンがあり驚かされます。
　『ル パン　ジョエル･ロブション』
　http://www.robuchon.jp/lepain

　最後にもっともお気に入りなのが、ポワンエリーニュ。とにかく、
「パンってこんなに美味しくなるものなのか！」と感激してしまい
ます。
『ポワンエリーニュ』
　http://www.point-et-ligne.com

　他にも、
　パリから進出してきた高級ブーランジェリー『ドミニク・サブロン』、
　フランスのスターシェフがプロデュースした『ゴントランシェリエ』、
　人気で何度もテレビで紹介されている『ヴィロン（VIRON）』など、
　まだまだあります。
　ウェブ販売しているお店もあるので、興味がある方は検索してみて
くださいね。

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　閑話休題。
　開運なびでは相変わらずパロサントが大人気です。

　あの甘く爽やかな不思議な香りは、一度味わうと癖になるのか、リ
ピーターの方が続出しています。

　おそらく最初は好奇心から試して見る方が多いのでしょうが、これ
まで日本に出回っていた香り製品にはなかった独特の芳香なので、は
まってしまう人が多いのでしょう。
　もちろん人によって好き嫌いはありますが、「新しい香りを発見し
た気分」「やみつきになった」という声も多く聞かれます。

　そこで今回、もっとパロサントを楽しんで頂くために、原木をより
大きなサイズにカットした『パロサント ラージカット』を発売しま
した。
　　　↓
　パロサント


　画像ではちょっとわかりづらいかもしれませんが、右側がラージカットです。
　ラージカットはその名の通りかなり大きめです。
　それだけにより香りが深く、濃厚で、火をつけなくてもたっぷり香りを楽しむことができます。

　カゴなどに盛りつけて飾ればナチュラルテイストのインテリアにな
りますし、置くだけでその場の空気感さえ変わるように感じます。
　中南米では防虫対策としても使われますので、これから暑い季節を
迎える日本でも役立つかもしれません。

　しばらく放置しておいて香りが弱くなってきたなと感じたら、表面
を削るだけでまた豊かな芳香を放ちますし、削った小片はお香として
焚き、パワーストーンの浄化に使うことができるのでとてもお得です。

　パロサントの魅力を知ってしまった方はぜひ今度はラージカットを、
まだパロサントの豊かな香りを知らない方は、まずはレギュラーパッ
クから試してみてください。

　それでは、今週はこのへんで。
　祈開運！

【今週の開運金言】

「賢者の信は、内は賢にして外は愚なり。愚禿（ぐとく）が心は、内
　は愚にして外は賢なり」
（親鸞『親鸞全集第３巻』より）


※この記事は、長樹ラパンの『パワーストーン星占い』からコラム部分のみ抜粋したものです。
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